Mirandela recebe a Festa da Alheira no próximo sábado, em “Homenagem a um povo, elogio à sua cultura e comemoração da Maravilha Vencedora da Gastronomia de Portugal”.A cerimónia está marcada para as 20 horas, no Parque de Exposições da Reginorde, onde decorre a Feira da Alheira de Mirandela. O certame, organizado pela Associação Comercial e Industrial de Mirandela, arrancou no passado dia 18, com a presença do director regional de Agricultura e Pescas do Norte, Manuel Cardoso.
O responsável destacou o papel das unidades de produção de alheira no desenvolvimento económico local e regional. Segundo Manuel Cardoso, o sector movimenta 28 milhões de euros por ano e emprega mais de 500 trabalhadores em onze unidades de produção, sete das quais de alheira certificada. Existem ainda seis cozinhas regionais, às quais se deverão juntar outras vinte, que aguardam licenciamento.
Na cerimónia inaugural, o presidente da Câmara Municipal de Mirandela, António Branco, aproveitou para enviar recados ao Governo, reclamando a redução dos 23 por cento de IVA, alegando que a alheira é um produto certificado, com especificidade regional.
O presidente da ACIM, Jorge Morais, também focou o peso do sector na economia regional, tendo garantido o empenho daquela estrutura na organização da Expo Trás-os-Montes, que o NERBA vai promover em Bragança, no próximo mês de Abril.
Este ano, a Feira da Alheira desenrola-se ao longo de três fins-de-semana. No entanto, a organização está a ponderar alargar o certame a todo o mês de Março, após o repto lançado pelos expositores. O objectivo é tirar partido da época alta da Rota das Amendoeiras em Flor, que tem paragem obrigatória em Mirandela. (fonte: http://www.jornalnordeste.com)
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