O projeto que nasceu com o objetivo de elevar o património, a história, os sabores e os saberes do pão português, nas suas vertentes etnográfica, política, social, história, religiosa e artística, surge integrado na paisagem exuberante da Serra da Estrela e compreende um complexo museológico de 3.500 m2, com diversas salas expositivas, um restaurante, um bar-biblioteca, uma mercearia antiga e um ateliê de arte em pão. As comemorações têm-se estendido ao longo do ano com um conjunto de iniciativas, entre as quais se destacam a renovação da nova ala pedagógica, a organização de uma exposição com uma retrospetiva histórica das várias iniciativas mais emblemáticas que o museu realizou ao longo destes 10 anos e a edição de um livro com o levantamento descritivo do espólio do Museu do Pão. O ano de 2012 tem sido, aliás, marcante na história do museu, que não só celebra o 10º aniversário, como também este ano já comemorou outro marco ao atingir um milhão de visitantes. O Museu do Pão dispõe de quatro salas expositivas que pretendem exibir e recriar as várias vertentes do pão português: “O Ciclo do Pão; “O Pão Político, Social e Religioso, “A Arte do Pão” e a “Sala Pedagógica - O Mundo Fantástico do Pão. As atividades do Museu do Pão não se esgotam nas salas expositivas, pelo que desde a sua inauguração e até ao momento, o Museu do Pão, mostrou 18 exposições temporárias e realizou até à data 74 tertúlias culturais que têm como objetivo a troca de conhecimentos entre diferentes personalidades do panorama nacional, que demonstram interesse pela aprendizagem e partilha de opiniões e experiências, pretendendo conhecer o que de melhor tem a cultura portuguesa.
(fonte: http://www.guarda.pt)
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